L' Archipel

Cuisine 1/5 · Service 1/5 · Ambiance 1/5 · Prix payé : 20–30 € par personne

Une expérience très décevante, de l’accueil jusqu’à l’assiette ! Dès notre arrivée, l’accueil donne le ton. N’ayant pas réservé, faute de numéro de téléphone disponible sur Internet ou Google, selon une serveuse qui nous a reçu : « ben fallait vous déplacer directement ici pour réserver » ! On nous demande de patienter sur le côté avec cette remarque : « Je dois d’abord encaisser MES clients ! » Une drôle de façon d’accueillir de nouveaux clients ! Côté carte, hormis le buffet de la mer, précision importante n’est pas à volonté. Il propose un large choix de produits de la mer à 39 € le kilo, sans garniture. Frites et légumes sont facturés en supplément. Coté carte peu de choix dans les plats chauds proposés, et indisponible pour la plupart mais on apprend par la suite qu’il y avait d’autres plats mais non noté sur la carte mais qu’il nous ont été nullement presenté à la commande, résultat, une adolescente contrainte de se rabattre sur un menu enfant qui au final n’est arrivé qu’au moment de notre départ !!! Quant à la paella à 18 €, quelle déception ! Pour un établissement spécialisé dans les produits de la mer, on s’attend à bien mieux : 5 moules surgelées , pas un morceau de poisson ni viande, 2 crevettes complètement sèches. Une paella digne d’un amateur ! Le service est tout aussi décevant : boissons oubliées, plats servis en décalé et, plus surprenant encore, la serveuse qui reste à l’extrémité de la table en nous tendant les plats brûlants pour que nous les fassions passer nous-mêmes ! Et ponpon final, même pour le règlement cela a été compliqué. C’est vraiment dommage, car on sent que le proprio souhaite bien faire. La décoration est soignée, le cadre agréable et le concept intéressant. Malheureusement, le personnel, l’accueil et l’organisation du service , sont entièrement à revoir, tout comme la qualité de certains plats. Un beau cadre ne suffit pas à faire un bon restaurant. Nous repartons extrêmement déçus. Une première expérience qui sera malheureusement aussi la dernière.

Cuisine 5/5 · Service 5/5 · Ambiance 5/5

Un très bon restaurant, avec des plats délicieux et pleins de saveurs 😍🤍 Tout était vraiment bon, on s’est régalés ! Un grand merci pour la qualité des plats et l’accueil chaleureux. Je recommande sans hésiter et je reviendrai avec grand plaisir ! 🥰✨

Cuisine 4/5 · Service 3/5 · Ambiance 5/5

Nouveau restaurant, il a ouvert ya pas longtemps. Très belle décoration. On sent hyper bien à l'intérieur. On choisi nos poissons ou viandes qui sont cuites sur place. Des petits ratés avec le service, des oublis de plats, mais on va mettre ca sur la récente ouverture du restaurant. Les gérants très à l'écoute de nos besoins et super sympathique. On leurs souhaite une bonne réussite. Il faut juste recadrer les serveurs que chacun s'occupe de son secteur pour éviter les oublis. Petite gêne pour la musique trop forte😊 Bonne continuation.

Cuisine 4/5 · Service 2/5 · Ambiance 3/5

J’ai testé hier L’Harchipel, le nouveau restaurant à Saint-Fons, qui vient tout juste d’ouvrir. Déjà, très joli restaurant ! La déco est vraiment sympa, il y a deux salles, c’est très grand mais en même temps ça reste chaleureux et agréable. Pour la commande, il y a deux possibilités : soit on choisit directement son poisson ou sa viande, qui est ensuite pesé et préparé, soit on choisit un plat sur la carte.(~36€/kg de poissons) Petit point à savoir si vous venez à plusieurs : pour nous, les poissons de deux personnes ont été mis dans la même assiette, donc faites attention à bien préciser les commandes. J’ai par contre été un peu déçue par l’organisation. Il y avait beaucoup de serveurs, mais ils n’étaient pas forcément bien coordonnés entre eux. On sent que l’équipe est encore en train de prendre ses marques. Autre petit bémol : au niveau des accompagnements, il n’y a que des frites, et elles sont surgelées. Pour une ouverture, je trouve ça dommage, surtout qu’on aimerait avoir un peu plus de choix. On a également eu plusieurs petits soucis avec certains plats et la qualité de quelques produits. Mais honnêtement, le responsable a vraiment été super, il a essayé de nous mettre à l’aise et de se faire pardonner avec de petites attentions. Ça fait plaisir de voir qu’il est à l’écoute. Pour résumer : très beau lieu, spacieux et chaleureux. Le poisson était bon, la viande un peu moins à notre goût. Il reste encore quelques réglages à faire au niveau de l’organisation et de la coordination des serveurs, mais le restaurant vient d’ouvrir donc j’espère que tout ça va rapidement s’améliorer. Le potentiel est vraiment là. J’espère très vite revenir et voir une belle évolution de ce restaurant🙂

Ambiance 4/5

Joli restaurant. Épuré. Les tables ne sont pas collées les une à côté des autres. L'accueil agréable. Le choix en poissons. Service rapide. On a eu un petit soucis par rapport aux frites qui étaient tièdes et le thé pareil. De suite ils nous les ont changé et rapporté d'autres chaudes sans problèmes et sans hésitation. On a découvert ce restaurant ce soir et on a très bien aimé. Pour les personnes qui aiment le poisson je le recommande.