LA PERLE D'ARGENT. Huitres Nicolas Mercier Dégustation
📌 Quai lahillon, 22-23 Av. du Commandant David Allègre, 33510 Andernos-les-Bains
Horaires d'Ouverture
- Lundi
- Mardi
- Mercredi
- Jeudi
- Vendredi
- Samedi
- Dimanche
A propos :
Plongez au cœur de l'expérience gastronomique offerte par le restaurant Huitres Nicolas Mercier Dégustation, situé au Quai lahillon, 22-23 Av. du Commandant David Allègre, 33510 Andernos-les-Bains. Ce lieu unique vous invite à savourer le meilleur des fruits de mer, avec une spécialité remarquable : LA PERLE D'ARGENT. Cette création culinaire, dont la recette reste un secret bien gardé, promet une explosion de saveurs marines raffinées. Des huîtres fraîches, sélectionnées avec le plus grand soin, sont sublimées par une association audacieuse d'ingrédients de qualité. Le cadre élégant et le service attentionné contribuent à faire de ce moment une expérience inoubliable. Que vous soyez un amateur de fruits de mer averti ou simplement curieux de découvrir des saveurs exceptionnelles, LA PERLE D'ARGENT et le restaurant Huitres Nicolas Mercier Dégustation sauront vous combler. Réservez votre table et laissez-vous transporter par la magie de la gastronomie maritime.
Galerie Photos
Fournis par l\'établissement
- S'identifie comme géré par une femme
Services disponibles
- Terrasse
- Vente à emporter
- Repas sur place
Accessibilité
- Entrée accessible en fauteuil roulant
- Parking accessible en fauteuil roulant
- Places assises accessibles en fauteuil roulant
Offre
- Alcools
- Produits sains
- Vin
Services de restauration
- Déjeuner
- Dîner
- Places assises
- Traiteur
Services
- Toilettes
Clientèle
- Adapté aux familles
- Touristes
Planning
- Réservations acceptées
Paiements
- Cartes de crédit
- Chèques
- Paiements mobiles NFC
- Cartes de débit
Ambiance
- Ambiance décontractée
- Cadre agréable
- Calme
Parking
- Parking gratuit dans la rue
- Parking gratuit
Animaux de compagnie
- Chiens acceptés
Contribution & Gestion de la fiche
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Avis des clients (les 10 derniers)
"Nous avons partagé un excellent moment samedi dernier (13/10) - un cadre authentique, un accueil chaleureux, une vue superbe sur le bassin, le tout à taille humaine - ah, oui, j'ai failli oublier de dire qu'on a très bien mangé aussi !!! En espérant que ce n'était pas la dernière fois ( Marie comprendras pourquoi je dis cela) - n'hésitez pas de tomber comme par hasard dans cette petite cabane de rêve quand vous serez sur le Bassin !!!"
Posté le 13/10/2025 à 14:48"J’ai eu la chance d’y célébrer ma fête de fiançailles, et tout était absolument parfait. Marie et Nicolas ont un vrai talent pour accueillir : une authenticité rare, des produits sublimes, et cette chaleur humaine qui rend chaque moment inoubliable. Depuis, je reviens chaque année — impossible d’imaginer un passage sur le Bassin sans faire escale à La Perle d’Argent. Un lieu sincère, vivant et précieux, à l’image de ceux qui le font vivre."
Posté le 05/10/2025 à 16:03"Super endroit,super moment convivial,comme toutes les années depuis que nous venons a andernos.Nicolas et Marie ainsi que le papa Jeannot sont passionnés et vive leur métier avec authenticité. huitres exellentes .ne changez surtout pas car cet endroit est incontournable.sylvie et Cédric du 63.merci."
Posté le 04/09/2025 à 12:53"Nous sommes venus le 1er janvier et nous étions 10. La patronne était toute seule a assumer le service donc je comprends que ce n'était pas simple à gérer. Cependant, 1h30 d'attente entre notre arrivée et le service des crevettes et bulots (je précise que des tables qui étaient arrivées après nous étaient servis et avaient eu le temps de repartir). On nous apporte 5 bouts de pain pour 10, j'en redemande on me dit qu'il n'y en a plus. Quelle surprise de voir les autres tables avoir du pain après ça... Je ne comprends pas l'utilité de mentir sur ce point. Si on ne veut pas assumer une table pour 10 il faut le dire dès le départ. Apres ça, je demande où en sont les huîtres, on me dit ne pas avoir commencé à les préparer. Qu'a-t-on fait de notre commande pendant 1h30 ?? Pas de beurre servi avec les huîtres non plus alors que les autres tables en avaient. Cette cabane qui pourtant est très agréable ne me reverra pas car je n'ai pas trouvé le service correct."
Posté le 02/01/2025 à 11:39"Lieu fermé, contrairement à ce qui est annoncé. Pas le seul d'ailleurs.. pas si compliqué de l'indiquer sur Maps..."
Posté le 03/11/2024 à 08:22"Excellente cabane à huîtres, idéalement située face à l'embouchure du port !!! Nous avons privatisé le lieu dimanche dernier pour une fête de fillancailles dans ce cadre sublime !! L'accueil et la bienveillance des propriétaires ont ajouté une vraie plus value à cette magnifique journée !!! Les plateaux étaient fourni et délicieux et le vin très bon également. Hâte d'y retourner !!"
Posté le 16/09/2024 à 17:56"Parfait accueil de Marie et Nicolas. Les huîtres sont excellentes, tout comme les bulots, crevettes et pâtés. Un endroit à découvrir absolument."
Posté le 31/08/2024 à 16:03"Une cabane sans chichi mais qu’est-ce que leurs huitres sont bonnes ❤️. La cuisson des bulots était pas mal aussi, relevée comme j’aime."
Posté le 12/08/2024 à 00:45"un lieu authentique ,sans chichi et tralala,des gens charmants et passiones par leur metier .Des prouduits d exellentes qualites, la fraicheur des huitres ,un rose et un blanc de qualite pour accompagner le tout.......avec moderation😉 Eric (le client qui est venu cette semaine avec ses filles .,mais revenu avec son epouse samedi avec la discussion sur l aberation de ne pas pouvoir servir du sirop pour les enfants ......) a tres bientot pour un petit tour en bateau"
Posté le 11/08/2024 à 12:02"Je recommande les yeux fermés : service et produits, tout est parfait et la vue sur le bassin est super chouette 😀 A bientôt 😀"
Posté le 20/06/2024 à 15:39Entreprises à proximité