La Yole de Chris

Cuisine 3/5 · Service 4/5 · Ambiance 4/5 · Prix payé : + de 100 € par personne

Cuisine assez décevante qui manque de caractère pour un bistrot d un chef 3 étoiles, à 215€ la note pour 2 avec boissons et vin, plats bien présentés. le croustillant de lotte (30€) manque un peu de cuisson dans une assiette fêlée sans assaisonnement particulier, assez fade et clairement pas assez relevé à mon goût, un peu de citron vert, de moulin à poivre et/ou de piment auraient été appréciée, y compris dans le tartare et le carpaccio de maigre à 22€ l entrée. Belle sélection de vins, vaporeux chocolat café excellent avec les tuiles légèrement salées sauf le cheveux sur le pot de chocolat à verser 😨 On aurait dit que le Paris-La rochelle était de la veille tellement la pâte à choux était caoutchouteuse, beaucoup trop sucré avec le caramel et les noix de pécan caramélisées, un poil de sel aurait peut être donné un peu d équilibre et évité la saturation en sucre. Service dynamique quoique (trop) rapide (comme s ils voulaient qu on parte - on nous débarrasse toutes les assiettes alors qu on n a pas tout à fait fini) et accueillant avec un enfant en bas âge et poussette, assez bruyant et tables très proches les unes des autres, pour partager les discussions de la table d à coté. Restaurant surcôté, si ce n est la vue mer qui rend l endroit très agréable et le bateau bar avec les poissons et homards frais exposés. A ce niveau de prix, on recommande plutôt la cuisine de Jean Georges ou d Éric Frechon

Cuisine 5/5 · Service 5/5 · Prix payé : 70–80 € par personne

Très bon accueil par Florence qui nous a trouvé une table en terrasse par ce temps merveilleux, profitant du coucher de soleil. Menu élaboré de grande qualité avec un raffinement dans les préparations (voir photo) . Service efficace avec le sourire par Dorian qui a demandé conseil au sommelier pour remplacer un vin qui manquait à la carte.

Cuisine 2/5 · Service 4/5 · Ambiance 3/5 · Prix payé : + de 100 € par personne

Déçue ! C’est la troisième fois en une dizaine d’années que nous venons mais cette troisième visite n’a pas été à la hauteur de nos attentes : le poisson entier au grill était un poil trop cuit et très très fade malgré l’abondante sauce chimichuri dessus. Les accompagnements ne nous ont pas emballé non plus : trop de mélanges et pas assez de simplicité. Point positif : ça carpaccio de maigre, grenade fraise et rhubarbe était délicieux.

Cuisine 4/5 · Service 4/5 · Ambiance 4/5 · Prix payé : 90–100 € par personne

Le restaurant est très bien situé et dispose d'une terrasse remarquable avec une vue éblouissante sur la plage. Les produits sont d'une grande fraîcheur, les plats sont soignés et présentés de façon originale. Nous y sommes allés pour le poisson, mais les viandes sont délicieuses, notamment l'angus.

Cuisine 4/5 · Service 4/5 · Ambiance 3/5 · Prix payé : 60–70 € par personne

Un déjeuner pour l’anniversaire de ma fille pour ses 16 ans, l’entrée un ceviché et le plat un croustillant de lotte avec un risotto d’épeautres aux petits pois. Excellent , quantité correcte pour l’entrée et le plat. Le personnel est très sympa et ils ont eu une petite attention pour ma fille puisque nous n’avions plus faim des petits financiers et des pâtes de fruits avec une bougie .Je vous le conseille mais cela reste cher donc pour une occasion. C’est le moyen de goûter un étoilé façon bistrot .

Cuisine 5/5 · Service 5/5 · Ambiance 5/5 · Prix payé : 50–60 € par personne

Quel plaisir de revenir à La Yole de Chris après deux ans. C’est tout ce que j’attends d’un restaurant : se faire plaisir. La cuisine, raffinée et délicieuse, propose des associations parfaitement maîtrisées, avec des saveurs justes et équilibrées. Le service, à la fois agréable et professionnel, vient parfaire l’expérience. Une adresse où tout est réuni pour passer un excellent moment.

Cuisine 5/5 · Service 5/5 · Ambiance 5/5 · Prix payé : 90–100 € par personne

Un restaurant situé face à la mer. Bel accueil, personnel très souriant et prévenant. Service rapide. La cuisine est ouverte sur la salle dans une déco très sympa. Cuisine excellente ! Il est mieux de réserver. Merci à toute l'équipe pour ce bon moment.

Cuisine 5/5 · Service 5/5 · Ambiance 5/5 · Prix payé : 70–80 € par personne

Une expérience iodée d'une rare élégance. La cuisine ouverte offre un spectacle fascinant où la fraîcheur extrême des produits est sublimée par une exécution technique remarquable. Des plats aussi raffinés que savoureux, servis par une équipe en salle absolument impeccable. Un bistrot de la mer au sommet de son art. Incontournable à La Rochelle.

Cuisine 5/5 · Service 5/5 · Ambiance 5/5 · Prix payé : 80–90 € par personne

Très beau lieu, face à la mer, dans un cadre très chaleureux avec un caractère unique. Nous y avons déjeuné un midi pendant les vacances de Noël. Le service est impeccable, serveuses et serveurs très professionnels, attentionné avec une touche d'humour quand il faut. La cuisine est excellente, les assaisonnement sont justes, le goût francs et marqués. C'était un très bon moment partagé avec nos amis.

Cuisine 4/5 · Service 3/5 · Ambiance 2/5 · Prix payé : 50–60 € par personne

Les plats étaient bons mais un peu trop simples à mon goût. Les frites ne semblaient pas faites maison, ce qui est dommage, et le risotto manquait légèrement de cuisson. Nous avions réservé pour deux en intérieur, mais à notre arrivée, on nous a proposé une table de huit déjà occupée par une famille de six personnes. Je ne connaissais pas ce concept, mais lorsque je vais au restaurant, ce n’est pas pour partager la table avec des inconnus. Nous avons donc choisi de manger en terrasse. Heureusement, le soleil était au rendez-vous, mais là aussi, les tables sont assez proches les unes des autres, ce qui limite un peu l’intimité. Bref, si le concept de "cantine conviviale" ne vous dérange pas, cela reste un restaurant correct, mais les plats sont trop simples au regard des tarifs pratiqués.