Restaurant de fruits de mer · Hyères (83)
N°3 des 6 restaurants de fruits de mer à Hyères
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La Bouillabaisse est un restaurant de fruits de mer situé au 3305 Rte de la Madrague, à Hyères (83400). L'établissement obtient une note de 4,2/5 sur 1 020 avis Google, ce qui le place n°3 sur les 6 restaurants de fruits de mer à Hyères (classement selon la note et le nombre d'avis).
Dans 12 avis détaillés, les clients notent la cuisine 4,7/5, le service 4,9/5 et l'ambiance 4,8/5. Plats les plus cités dans les avis : poisson, saumon, millefeuille à l'orange et dorade entière rôtie au four. Dépense par personne la plus souvent indiquée dans les avis : 40–50 € (3 avis). Les clients qui précisent leur repas y viennent surtout pour le déjeuner et le dîner. Niveau sonore jugé calme par 3 clients sur 4.
Fermé le mercredi. Services : accès en fauteuil roulant.
Situé au 3305 Route de la Madrague à Hyères, La Bouillabaisse offre une expérience culinaire inoubliable. Profitez d'une vue imprenable sur la baie depuis sa terrasse ombragée. Ce restaurant vous propose une carte alléchante de plats français mettant à l'honneur les produits de la mer. Savourez des moules, des huîtres, une variété de poissons frais, et bien sûr, la fameuse bouillabaisse, le tout accompagné de vins français sélectionnés avec soin. Laissez-vous charmer par le cadre idyllique et la qualité des mets proposés dans ce restaurant provençal authentique. Un déjeuner ou un dîner au bord de l'eau, dans une ambiance paisible et raffinée, une expérience à ne pas manquer.
Informations mises à jour le .
| Lundi | 09:00 – 23:00 |
|---|---|
| Mardi | 09:00 – 23:00 |
| Mercredi | Fermé |
| Jeudi | 09:00 – 23:00 |
| Vendredi | 09:00 – 23:00 |
| Samedi | 09:00 – 23:00 |
| Dimanche | 09:00 – 23:00 |
Cuisine 5/5 · Service 5/5 · Ambiance 5/5 · Prix payé : 40–50 € par personne
Au-delà de l’accueil très sympathique de la patronne, les plats sont vraiment de qualité, avec des produits frais et on sent tout le soin apporté à la cuisine. Le cadre est sympa et le service impeccable. Merci, nous reviendrons.
Prix payé : 30–40 € par personne
Très bon accueil,malgré le fait que nous ayons réservé à la dernière minute. Plats et desserts étaient tous excellents. Nous étions 4 à dîner et partageons tous les 4 cet avis. Le poisson était très bien mis en valeur. Nous recommandons et nous y retournerons.
Cuisine 5/5 · Service 5/5 · Ambiance 5/5 · Prix payé : 40–50 € par personne
Super restaurant de poisson majoritairement, mais pas seulement. Très bien situé avec vue magnifique sur le port de la Madrague, avec excellente cuisine soignée du chef. Accueil très sympathique et on passe vraiment un bon moment là-bas. J'y vais et y retourne très volontiers lors de chaque séjour hyérois. Bravo !
Cuisine 5/5 · Service 5/5 · Ambiance 5/5
Je suis ravie d'être revenue déjeuner ici aujourd'hui, et quel bonheur de retrouver une équipe toujours aussi exceptionnelle ! Les serveurs et les serveuses m'ont immédiatement accueillie avec beaucoup de gentillesse et installée avec le sourire. Leur sens du service, leur disponibilité et leur bienveillance font toute la différence. On sent qu'ils aiment leur métier et qu'ils prennent réellement soin de leurs clients. Dans l'assiette, c'est toujours un sans-faute : des produits de qualité, une cuisine savoureuse et un excellent rapport qualité-prix. Quant au cadre, il est idyllique. Mon seul regret – et il est de taille – concerne l'impossibilité de laisser un pourboire par carte bancaire. N'ayant pas de liquide sur moi, je n'ai pas pu remercier cette formidable équipe à la hauteur de son professionnalisme. À une époque où la majorité des clients paient par carte, il est vraiment regrettable qu'une solution aussi simple ne soit pas proposée. Cela prive les clients de la possibilité d'exprimer concrètement leur satisfaction et les équipes de la reconnaissance financière qu'elles méritent pleinement. J'espère sincèrement que ce point évoluera, car ces serveurs et serveuses sont une véritable valeur ajoutée pour cet établissement. Pour le reste, tout est parfait. Je reviendrai avec un immense plaisir.
Cuisine 1/5 · Service 4/5 · Ambiance 3/5 · Prix payé : 30–40 € par personne
Ils ont une jolie vue heureusement !!! La terrine de poisson est à peine digne d'une cantine, j'ai dû demander de la rouille pour essayer de la faire passer mais je me demande encore à quoi elle a goût, cette rouille, aucun goût !!!! Le poisson était mangeable rien de plus à en dire... Autant dire que si vous !!!cherchez un peu finesse et de saveurs ça n'est clairement pas la bonne adresse !!! Dommage !!! Et aussi la musique comme bruit d'ambiance et je dis bien bruit parce que là aussi c'est vraiment de la musique de camping !!! J'ai demandé à la faire baisser, ce qui dans un premier temps a été fait, mais la patronne a souhaité la remettre et mon dieu il vaut mieux entendre le bruit des vagues !!!!!!!
Cuisine 5/5 · Service 5/5 · Ambiance 5/5
Bonjour, Excellent établissement je tiens à répondre au dernier avis concernant le problème de la bière, il est important de préciser qu’il ne provenait pas de l’établissement lui-même. L établissement rencontrait ce jour-là un problème technique indépendant de sa volonté sur son installation, et une intervention était déjà en attente afin de résoudre la situation dans les meilleurs délais. attribuer une note aussi sévère à l’ensemble de l’établissement pour un incident technique ponctuel ne reflète pas nécessairement la qualité habituelle du service proposé.
Cuisine 5/5 · Service 5/5 · Ambiance 5/5 · Prix payé : 40–50 € par personne
Magnifique moment. Très bon accueil de la part de Valérie et Pierre. On s’est régalé. Très bonne cuisine avec des produits très frais. Rapport qualité prix très bien. On a partagé un excellent moment dans une superbe atmosphère. Je recommande cet endroit. Merci pour tout. 👍😉
Cuisine 5/5 · Service 5/5 · Ambiance 5/5 · Prix payé : 50–60 € par personne
On s’est arrêté pour boire un verre après une rando et l’accueil nous a fait rester pour le dîner. On a adoré l’assiette du pêcheur et le duo de poisson . Je recommande .
Cuisine 5/5 · Service 5/5 · Ambiance 5/5
Excellente expérience. Très agréable soirée. Tout était parfait. Très bon accueil, service chaleureux, cuisine savoureuse. De surcroit, un des rares établissements de la presqu’île ouvert hors saison.
Cuisine 5/5 · Service 5/5 · Ambiance 5/5 · Prix payé : 30–40 € par personne
Accueil chaleureux, on se sent tout de suite bien installés. Les plats sont faits maison et ça se sent dans l’assiette. Très bon rapport qualité-prix, dans un joli cadre au bord de l’eau. Une adresse à recommander sans hésitation.
Cuisine 5/5 · Service 5/5 · Ambiance 5/5
Très belle carte, très bon accueil, avons testé la salade de saumon gravelax, un délice après une belle rando de 2 h. Et pour les filles, toilettes au top avec des serviettes invité ❤️
Cuisine 5/5 · Service 5/5 · Ambiance 5/5
Parfait! Excellent , bon accueil! Menu à 44 au top! La.bouillabaisse est sur commande elle est parfaite et semble plaire à mes voisins de table. Souoe de poisson, rouille au top , soupions linguini magnifiques.
Cuisine 5/5 · Service 5/5 · Ambiance 5/5 · Prix payé : 50–60 € par personne
Très bien, restaurant vue mer ,bon accueil serveuse très sympathique, 2 menue un à 26 entrée plat dessert et un à 42 euros, spécialisé en poissons mais de.la viande à la carte si besoin. Plats délicieux .je recommande seul.petit bémol le parking qui est compliqué même hors saison.
Avis mitigé concernant ce restaurant. Sa note globale et son emplacement nous ont convaincu de le choisir. L'accueil est sympathique et la serveuse avenante. Le prix reste correct pour l'endroit, 39 euros entrée-plat-dessert parmi quelques choix. Malheureusement, je n'ai pas été transportée par le contenu des assiettes : manque de saveurs. C'est dommage.
Super restaurant ! Malgré notre arrivée un peu tardive 🙄😁, nous avons été très très bien accueillis ! Une équipe de salle au petit soin est très très sympathique. C'est agréable. La nourriture est juste .... à tomber par terre 😍 nous avions pris le menu à 25€ entrée + plat + dessert et vraiment c'était excellent ! La terrine de poisson en entrée était très bonne ! Le filet saumon au basilic avec des courgettes et pommes de terres EXCELLENT ! vraiment la cuisson parfaite ! Bravo au chef ! Les produits sont frais on le voit tout de suite (petite carte !). Merci à l'équipe !
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